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La terra che ci nutre
Abstract
The, pane, riso, frutta e legumi, carne, latte e pesci, sale, zucchero e spezie. Tutti i componenti della nostra alimentazione quotidiana ci vengono regalati dalla terra.
[...]
Ma qual è la loro storia? Da quali piante, da quali animali provengono? Per quali strade arrivano alle nostre tavole? Quali sono i mestieri dell'uomo che ci permettono di godere di una tale ricchezza naturale?
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